小麦粉 全粒粉 関連ツイート
RT @EzJm05q: インドの食べ物と言えばナン！
…実は違います。ナンは宮廷料理で、日常的に食べられているのはチャパティというナンとは別種のパンです。
違いは材料で、ナンは小麦粉ですがチャパティは全粒粉製。
インドでは小麦粉よりも全粒粉の方が安価なんです。
#インド趣味…@nixon1972viet 2020/05/11 16:56
RT @EzJm05q: インドの食べ物と言えばナン！
…実は違います。ナンは宮廷料理で、日常的に食べられているのはチャパティというナンとは別種のパンです。
違いは材料で、ナンは小麦粉ですがチャパティは全粒粉製。
インドでは小麦粉よりも全粒粉の方が安価なんです。
#インド趣味…@steelblock9 2020/05/11 16:36
RT @hattaosuzou: とっくの昔にまともな食材は皆無に近い。よく白いたべもの(白米、小麦粉)は良くないと言うけど、玄米や全粒粉は残留農薬や放射能汚染が高いと言うリスクも有る。
@ori2rainbow1 2020/05/13 22:36