小麦粉 業務用 関連ツイート
補足。
@konamaru1157 2020/05/14 09:55
スーパーの小麦粉が売れている事で儲かってるでしょ?と言われますが家庭用と業務用は全く別です。僕らはお店の小麦粉を売る訳ですから飲食店さんの痛みと同じように感じているんです。便乗商法なんてしてるわけないですよー💨
メーカーでもない中間流通は本当に必死です😅
RT @yoshiasakawa: コロナ前は、小麦粉マーケット(500万トン)に占める家庭用需要は、たった3%の15万トン。一世帯で月平均250gぐらいの量。それが突然、3kgとか5kgとか10倍以上買いだしたらどうなる?家庭用の小麦粉工場ラインなんて元々、業務用の30分の一…
@happymusiclover 2020/05/14 11:58
RT @yoshiasakawa: まとめれば①小麦粉がスーパーの棚から消えたのは、皆さん一人一人の消費行動の変化の結果で、在庫不足が原因ではない②小麦も小麦粉の在庫も小麦粉の製造能力もあるが、激減した業務用から家庭用へ製粉業界が商品シフトする調整段階にあり③その間は日頃買わな…
@sai_2000 2020/05/13 21:31