7,000円以上購入で、10%OFFクーポン配布中！ この機会にお買い求めください！ 5,000円以上購入で、500円OFFクーポン配布中！ この機会をお見逃しなく！ 本日全商品ポイント3倍！ こちらから商品を要チェック！ 当店公式アカウントが始まりました！ 友だち追加で100円OFFクーポン配布中！ お得な情報やクーポンを配布しているので追加お願いします！ 【毎月5と0の付く日】楽天カードご利用で【ポイント5倍】楽天プレミアム・ゴールドカードご利用で【ポイント7倍】 -季節のご挨拶- 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 -日常の贈り物- 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 -祝事- 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 上棟式 上棟祝儀 上棟御祝 -弔事- 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 -法人向け- 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い -お返し- 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 HIBARIの原点。
シングルオリジンこしひかり HIBARI ZERO (0,0) ある現象のスタート、原点を意味する座標 (0,0)。
HIBARIの (0,0)に、運命のこしひかりが存在します。
新潟県中央部、中越地方に位置する長岡市中之島。
一面に広がる広大な圃場の一角、意図的に育成タイミングを遅らせて作られる米。
それこそ、全ての始まりとなる唯一のコシヒカリ、シングルオリジンこしひかり HIBARI ZERO (0,0)。
無限の甘みのベクトルが導く軌跡。
HIBARIの揺るぎない原点です。
喉を通り過ぎても、甘みの波が押し寄せ続ける。
農家も唸るこしひかり。
新潟産こしひかりの魅力、豊かな甘み。
HIBARI ZERO (0,0) は、種籾からゆっくりかつ合理的に育てる「鉄コーティング湛水直播栽培」と手間ひまかけた水田管理により、新潟産こしひかりのポテンシャルを最大限に引き出し、喉を通り過ぎても押し寄せ続ける甘みの波を引き寄せました。
HIBARI ZERO (0,0)の生産者は語ります。
「人の手をきちんとかけることで、食味の良いこしひかりが出来るのです」と。
田んぼの個性と生産者の情熱を、100%味わう。
ワンランク上の、シングルオリジンこしひかり。
田んぼの土壌環境、こだわりの栽培方法、生産者の情熱。
同じこしひかりでも田んぼと農家の数だけ、個性に溢れたこしひかりが存在します。
良食味と個性を100%味わうために、ひとつの田んぼで収穫されたこしひかりだけをパッケージングしたHIBARIのシングルオリジンシリーズ。
ワンランク上のこしひかり、ここにあります。
●名称：精米 ●産地：新潟県 ●品種：コシヒカリ ●産年：令和元年度 / 2019年度 ●使用割合：単一原料米 ●内容量：4.5kg（900g×5袋） ●精米年月日：別途商品ラベルに記載 The Ultimate or Nothing 豊かな自然とすべての農家のみなさんへ、感謝を。
日本一の米として名高い新潟県産コシヒカリ。
田んぼ一つ一つ、成熟した土壌にはこだわりの農法がある。
「わずか0.01%のプレミアムなこしひかりが、美食の宴を引き立てる」 味だけではなく育てられた環境も気になりませんか。
プレミアム新潟産こしひかりHIBARIは、産地だけではなく生育背景も追求しています。
スロー & スマートな鉄コーティング湛水直播栽培が、本来の食味を引き出す。
HIBARI ZERO (0,0)の栽培方法「鉄コーティング湛水直播栽培」。
鉄粉を纏わせたコシヒカリの種子（種籾）を田んぼに直接播いて米を育てる、近年注目されている栽培方法の一つ。
現在、米作りの主流となっている発育した苗を田んぼに植える「移植栽培」と比べ、田植え作業の労力を大幅に軽減すると同時に、種子の状態からゆっくり時間をかけて成長することで夏場の高温障害を回避しやすくなり、食味低下を防ぐことが可能となる栽培方法です。
鉄粉をコーティングすることで重みと硬さを増した種子は、水に流されずしっかり土壌に根を張ると同時にスズメなどによる鳥害を防ぐ機能性がプラス。
まさにスロー & スマートな栽培方法です。
土と水と太陽の恵みを十二分に享受するために、手間を惜しまない。
新潟産こしひかりの美味しさを引き出すために欠かせないもう一つの要素、田んぼの水の管理。
温かい水で稲の根の痛みを防ぐため、夏場には毎朝新鮮な水を張り、夜には温まった水を流す。
手間を惜しまず常に一定の水温を確保することで、土と水と太陽の恵みを十二分に享受できる健康的な根が育ちます。
美味しいお米を届けたいからこだわる 上質なお米をお届けするまでの秘訣とは、妥協なき「保管管理」。
私たちは、お米の専門家として、保管場所・湿度・保管状態はもちろん、「食味80点以上」の適正な配合を研究し、日々変化する気候に合わせ、水分量を調整しています。
炊飯テストを行い納得のいくお米をHIBARIとしてお届けします。
いつでも美味しいお米をご提供できるように努力を続けます。
精米方法で作り出すフレーバー 玄米は収穫後も生きていて、その日の湿度や気温によって状態が変化する。
日々精米制度を時間毎に管理し、美味しい状態のお米をお届けできるよう研究し実践しています。
炊飯テストを毎日実施 美味しいお米を食卓へお届けいたします。
自然の味・栄養を残す削り過ぎない精米 保管当店の精米方法は、お米に残した糠層（ぬかそう）と胚芽で少し黄色く見える場合がございます。
旨みや栄養を残すため何卒ご了承ください。
白くなったお米が混ざっていた場合 これは『シラタ』と呼ばれる夏場の高温障害で発生してしまったものです。
光学色彩選別機により可能な限り選別しておりますが、完全に除くことは難しく数パーセント程度混ざってしまうことがあります。
少量混ざっていても食味に影響がなく無害です。
当店でも一緒に炊いて実食しておりますので安心してお召し上がりください。
楽天で購入5,000円（税込み）
私は怖いものあんまり無いんだけど唯一怖いのは唐揚げ。唐揚げだけは本当に怖い。レモンが添えてあると本当に怖いしそばにレモンサワーがあるとマジで怖くて震える。そこに白米が付いてくると最高に怖い。新潟産の米だと余計に怖い。
@conf8o 2020/07/03 22:47
昨日は隊長とふまさんとレンちゃん🐰🌱レンちゃんとはずーっとしたい！とおもってたからうれしい🥰🥰❤ふまさんレンちゃんの笑いのセンス高すぎておもしろすぎて笑ってた🙈🌟女子3人に変態隊長1人でそっぽ向いてるうちの新潟産、米の魔術師… https://t.co/9M2Xtj6FFk
@_pppubg 2020/07/01 15:46
何かを「選ぶ」ことは、同時に何かを「選ばない」ことと表裏一体の関係にある。僕が新潟産の米を買えば、秋田産の米は売れなかったということであり、A子さんがB君とつきあえば、A子さんを好きだったC君は自ずと失恋することになる。だから、皆が幸せになる選択肢なんて本当は存在しないんだと思う
@mudantensai_bot 2020/06/30 23:42