小麦粉 中力粉 関連ツイート
【小ネタ1:小麦粉4】薄力粉は中力粉同様に種類は多くないけど、その分用途はわりと一般的。だから一般向けの流通もなされてる。
ここからは小麦粉の製粉の話。昔は石臼で小麦を潰して粉にしていたんだけど、そうなると外皮も混じっちゃうんだ。それを防ぐために現在使われているのが段階式製粉だよ@hanayorice_HUag 2020/05/13 21:57
買い物ついでに興味本位で棚を覗いたらパスタと小麦粉と強力粉とホットケーキミックスが見事に空っぽだった。中力粉だけがまるっと残されていたので今こそ手打ちうどんの出番なのでは！？って思った。打ったことないけど。
@mina_3g 2020/05/12 19:39
RT @negitorotteli: 自宅待機で暇なので何か作ろうと思ったけど、笑っちゃうほど小麦粉なくて、残された中力粉でうどん作りました～。
そして始まるうどミュ。
こっそり突っ込むちゅんべ。
#ちゅん刀剣男士 https://t.co/D7TS3xzblB@whaleenthusiast 2020/05/14 20:38