自家製 たまご の 無添加 濃厚 マヨネーズ セット
商品説明商品名 自家製たまごの無添加・濃厚マヨネーズセット容量 黒酢140g(食用菜種油、卵黄、黒酢、砂糖、食塩、からし)、りんご酢140g(食用菜種油、卵黄、りんご酢、砂糖、食塩、からし)生産地新潟県メーカーより直送賞味期限製造から6か月保存方法 直射日光、高温多湿は避けて保存してください。
開封後はキャップをきちんと閉め、冷蔵(5−10℃)で保存してください。
運送会社ヤマト運輸通常便送料 ※ただし、以下の地域へお届けの場合には送料が発生いたします。
(沖縄、離島:+1000円) 備考通年販売通常2〜4営業日での出荷 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。
日本テレビ『満天☆
青空レストラン』で紹介されました! 出演商品「黒酢マヨネーズ」「りんご酢マヨネーズ」たまごやさんがつくった、まるでプリンのようなマヨネーズ 毎朝、農園で採れた卵"フェルのピュアエッグ"をたっぷりつかって卵の美味しさを充分に味わえる濃厚なマヨネーズをつくりました。
これはもうマヨネーズというより卵のソースといった存在です。
"フェルのピュアエッグ"は厳選された餌が特徴です。
遺伝子組み換えでない穀物、海藻、乳酸菌、木酢をこれらの独自のブレンドにより健康な鶏となり、臭みのないすっきりとした味わいのたまごが生まれるのです。
フルーティーな味わいと、すっきりとした後味。
たまご特有のくさみがないので、美味しさだけが際立つ仕上がりです。
卵は勿論ピュアエッグ100%使用。
また、卵以外の素材にもこだわりました。
油は遺伝子組み換えされていないオーストラリア産菜種油を使用。
砂糖は沖縄・鹿児島のサトウキビからつくった、まろやかな香りと癖のない甘みの和砂糖です。
塩はオーストラリア産の天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜製法でしっかりと炊き上げました。
使用したお酢も国産のものにこだわっています。
いつもの食卓をちょっと贅沢に変えてみませんか。
・黒酢玄米から清酒工程と同じ方法で日本酒を作りその酒を吉野杉の樽で3か月以上かけて発酵させた黒酢を使用しています。
黒酢の風味は、お肉やお魚料理によく合います! ・りんご酢国産りんご果汁からアップルワイン(酢もろみ)を作りりんご酢に仕上げました。
さっぱりとした後味は野菜のディップにおすすめです。
楽天で購入3,780円(税込み)