小麦粉 ドルチェ

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【国産薄力粉】ドルチェ 25kg

【特徴】 北海道産小麦(きたほなみ)を使用した製菓用薄力粉です。

お菓子作り全般にご使用いただけますが、素材の味がはっきり出やすいクッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりでサクサクとした食感に仕上がります。

スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に仕上がります。

【原材料】 小麦粉(北海道産100%) 【成分】 灰分0.33±0.03%、蛋白9.0±0.5% (成分値は収穫時の原料品質により変動する場合があります) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保管してください。

楽天で購入8,433円(税込み)

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