オーブン シート

RT @yomakusu: あとは鉄板にクッキングシート敷いて、その上に絞り出す。のの字を描くように。100度のオーブンで2時間乾燥させて完成。焼くのではなく乾燥させるだけ。砂糖は120度から焼けて焦げ付くので、そうなるとメレンゲの色が変色して美しくなくなる。温度は気をつけて…

@yukika_twst_ 2020/08/07 12:39

パンもらったから家にある具で即席クリーム煮作って余ってたパイ生地シートのせてオーブンしたら贅沢な気分になった😋 https://t.co/ZaD3KDmVVa

@kuyooooooooo 2020/08/06 12:27

@Amisa_sakura_39 ありがとうございます/////
生地の白い模様は先にシートに絞り出してから抹茶生地を流し込んでオーブンで焼きます。
それを高さを揃えて切りケーキ側面と底面にして、中に桜ムースを流し込んで冷やし固めます。実はそんなに難しくないのですよ~~~

@etoile_sorara 2020/08/07 23:00