これまでの非常食の常識を覆した、安心・安全で美味しい防災食セット。普段の食事としても満足できる、美味しさにこだわった防災食です。 「長期保存できる防災食が欲しいけど添加物が心配…」このようなお悩みはありませんか？ そんな皆様の声から生まれたのが、「安心・安全で美味しい」をコンセプトにした『エコワン防災食セット』。保存料や着色料、うま味調味料などを一切使っていないので、非常時でも食の安全にこだわりたい方にオススメです。 だし香る、おかず6点 国産の具材を天然だしでじっくり煮込んだ、本格製法のこだわりおかずシリーズ。野菜は冷凍などの加工原料を使用せず、生原料を使用。さらに生の状態から仕込むことで食感良く仕上げるなど、安全にも味にも妥協せずに作りました。 『ひじきと大豆の煮物』は、たっぷりのひじきと大豆をコトコト時間をかけて煮込みました。ヘルシーなのに食べごたえがあるのもうれしいポイントです。 『肉じゃが』は、家庭料の中でも人気の高い一品。天然ダだしが染み込んだホクホクのじゃがいもと豚肉のハーモニーをお楽しみください。 『切り干し大根の煮物』は、噛みしめると国産大根の自然な甘みと天然だしの旨みがじんわり広がります。食べ飽きがこないようシンプルな味に仕立てました。 『筑前煮』は、国産の鶏肉と根菜を炒めてから煮込むことで深い味わいを引き出しました。根菜の栄養はもちろん様々な食感を同時に味わえます。 『切り昆布の煮物』は、北海道産の昆布をだしで煮込んだご飯が進む定番のおかず。パクパク食べていただけるよう薄味のやさしい味付けにしています。 『ライトツナフレーク水煮（塩分不使用）』は、日本の船が漁獲したマグロを食塩やうま味調味料を使わず野菜スープのみで味付け。雑味が少ないのでマグロ本来の味を堪能できます。 元気の源、ご飯6点 高温・高圧での炊飯と2段階で殺菌する独自技術で、有機JAS認定の国産米をパック。いつでも炊きたてのような、ハリとツヤのある美味しいご飯を食べることができます。外からの強い衝撃にも耐える、特殊な高強度パッケージを採用しています。 有機国産米を、独自の技術で炊飯・殺菌し、さらにもう一度高温・高圧で殺菌するため、保存料などを使うことなく長期保存が可能です。※必ずしっかり温めてからお召し上がりください。開封の際は付属のナイフをお使いください。 素朴な味わい、お粥3点 柔らかいお粥は、食欲が無い時でも喉を通りやすく防災食にピッタリ。温めなくても水がなくても、そのまま美味しく召し上がれます。味付けには海水と海藻の旨味が濃縮された「藻塩」を使い、白米と同じ有機米を2段階殺菌して作っています。 『白粥』は、お米本来の旨味を損なわないよう丁寧に仕上げました。噛むたびにお米の素朴な甘みと旨味が口の中いっぱいに広がります。 『のり粥』は、有機米の白粥にのり佃煮をセットしました。安心して食べられるよう、のり佃煮は食物アレルギー原料27品目を使わずに作りました。 『しらす粥』は、風味と旨味が濃縮された国産のしらす干しを使用しました。しらす独特の程よい塩加減がお粥の味をさらに美味しく引き立てます。 ほんのり甘い、おやつ3点 災害時にあると心強いのが、疲れた心を癒やすための「甘いおやつ」です。『エコワン防災食セット』には、ほどよい甘さの一口サイズ羊羹をセット。スティック状なので、中身を箱から出したまま食べることができます。 『羊羹（本練り）』は、北海道産の小豆と佐藤をこだわり製法で丁寧に練り上げました。素材本来の甘さとなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
楽天で購入7,538円（税込み）