ふるさと納税 一番搾り

【ふるさと納税】12-04 一番搾り菜の花油（3本）

商品説明名称一番搾り菜の花油（食用なたね油） 原材料名食用なたね油（遺伝子組み換えではない）産地 九州産内容量 一番搾り菜の花油：450g（ガラスびん）賞味期限 一番搾り菜の花油：製造日から1年半保存方法 一番搾り菜の花油：常温・暗所で保存特徴 石油系溶剤ノルマンヘキサンを使わない昔ながらの焙煎圧搾法による、貴重な国産一番搾り菜種油です。

販売者農事組合法人　湊営農組合〒829-0311福岡県築上郡築上町大字湊1096番地1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

福岡県築上町ふるさと納税返礼品【一番搾り菜の花油】3本のセットです。

事業者：農事組合法人　湊営農組合食の安全の観点から国内産油が見直される中、築上町ではいち早く菜種の生産に着手、「築上町なたね生産組合」を設立しました。

遺伝子組み換えでない九州産の菜種を使用して、石油系の溶剤を使わず、昔ながらの方法で菜種油を造っています。

日本で採油され、販売されている食用油の原料は、アメリカ産大豆とカナダ産菜種です。

アメリカ産の大豆は9割以上、カナダ産菜種の8割以上が遺伝子組み換え品種です。

 湊営農組合が栽培している菜種は、東北農業研究センターが育成した、優良品種「ななしきぶ」。

遺伝子組み換え品種ではありません。

市販されている菜種油の多くは、できるだけ大量の油分を取り出すため、「圧抽法」が用いられています。

これは、圧搾した後に、ノルマルヘキサンという石油系の抽出溶剤を使って残った油分を溶解させ、さらに採油する方法です。

 湊営農組合の【菜種油】は、溶剤を使わず、物理的な圧力をかけてギュッと搾るだけの「焙煎圧搾法」で採油された、昔ながらの一番搾りです。

一番搾り菜の花油深い黄金色と、菜種本来の強い香りが特徴です。

郷土料理など、昔ながらの豊かな風味が求められるお料理に向いています。

天ぷらやから揚げ、フライには最適です。

揚げ物の仕上がりが美しい金色になります。

煮物をする際、一度”一番搾り菜の花油”で炒めると、よりコクが増して美味しくなります。

一番搾りの香ばしさを楽しむなら、チャーハン、高菜炒め、フライドポテトやクッキーに。

『生食せずに必ず加熱してお使いください。

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