小麦粉 バイオレット 関連ツイート
薄力粉強力粉は売ってないのに、バイオレットとかリスドォルとか"お菓子・パン作り向き"の小麦粉が普通に売ってるの笑っちゃうな
@bladeworks_24 2020/05/09 17:58
@shigehiro1130 小麦粉にバイオレットがあるんですね。
オシャンティー✨️@beans_tank8 2020/05/14 02:24
RT @ameno_: @noh_zoh @KinuiKei https://t.co/y4HNEl9QXy
日本くらい小麦粉を細かく分類してる国はないそうです
バイオレットは
薄力粉の中でも特にたんぱく質が少ない模様
天ぷらにも向いてるらしいです@noh_zoh 2020/05/07 20:49