小麦粉 バイオレット

@beans_tank8 日清製粉によると「バイオレットはフラワーよりもたんぱく質が少なく、粒度が細かい小麦粉です。スポンジケーキにはバイオレット、クッキーにはフラワーをお使いになることをおすすめいたします。」とのことです。普通の料理にはバイオレットは勿体無いかな😅

@shigehiro1130 2020/05/14 09:59

@catshion @Ruka_s64 (´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww 子供達とお菓子作りとかして篭ってるからかな？
お菓子系がなくなってるー(´◉ω◉` )
小麦粉とか生クリームも
あっても1点限りってなってるー(´◉ω◉` )… https://t.co/GGO4QI3ZME

@masayan_919 2020/05/07 16:45

今日寄ったお店で普通に日清の小麦粉売っていたので、なんならバイオレットもあったので、まぁあるところにはある。

@yutaka_mizuno 2020/05/13 00:07