小麦粉 バイオレット

スーパーバイオレット 5kg 小麦粉 薄力粉 お菓子用 クッキー ケーキ タルト シュー生地 スコーン パウンドケーキ スポンジケーキ S紫 業務用

（名称）S紫（内容量）5kg（原材料）小麦粉 （賞味期限）製造より6カ月（保存方法）高温多湿を避け冷暗所にて保存（販売者）栗の実（所在地）長崎県諫早市長野町1648　 ★

スーパーバイオレットを使ったレモンケーキのレシピ★

【材料 （約12個分）】 ・S紫 （薄力粉）100g ・グラニュウ糖100g ・クレマリー800 （マーガリン）100g ・卵2個 ・レモンオイル適量 ・レモンチョコ　　100g ・レモンケーキ型12個 【下準備】 ・スーパーバイオレット（薄力粉）をフルっておきます。

・クレマリー800 （マーガリン）は湯煎で溶かしておきます。

・レモンケーキ型の内側に、溶かしたクレマリー800を塗っておきます。

・オーブンを170℃に予熱しておきます。

【作り方】 「1」ボールに卵を入れ、グラニュウ糖を数回に分けて入れながら泡立てます。

「2」「1」にレモンオイルを入れ、混ぜ合わせます。

「3」「2」にフルったS紫を合わせます。

「4」「3」に溶かしたクレマリー800を合わせます。

「5」出来上がった生地を型に流して、170℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。

「6」焼き上がったら型から外し、冷まします。

「7」レモンチョコを湯煎で溶かし、レモンケーキをコーティングして、出来上がり。

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クルミピーセス1kgはCOCHIRA★

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アーモンドホール1kgはCOCHIRA★

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