小麦粉 バイオレット 関連ツイート
スーパー小麦粉もなくなってるんだがーー!
@risu6w6 2020/05/09 16:29
なけなしのスーパーバイオレット使ってる😭
製菓用なんだけどなー😭😭😭😭
@beans_tank8 日清製粉によると「バイオレットはフラワーよりもたんぱく質が少なく、粒度が細かい小麦粉です。スポンジケーキにはバイオレット、クッキーにはフラワーをお使いになることをおすすめいたします。」とのことです。普通の料理にはバイオレットは勿体無いかな😅
@shigehiro1130 2020/05/14 09:59
RT @kumamankasutera: 今日はスポンジケーキを焼こうと思って昨日スーパー行ったら本当に小麦粉売ってないのね…💦
@jBEj9phmzABji1n 2020/05/10 01:45
小麦粉だけお饅頭屋さんでもらってこよっと。
ちなみにカステラ饅頭に使ってる小麦粉は薄力粉最高級のスーパーバイオレットだよぉ✨✨きめ細かい生地になる…