小麦粉 バイオレット

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スーパーバイオレット 2.5kg 小麦粉 薄力粉 お菓子用 クッキー ケーキ タルト シュー生地 スコーン パウンドケーキ スポンジケーキ S紫 業務用

(名称)S紫(内容量)2.5kg(原材料)小麦粉 (賞味期限)製造より6カ月(保存方法)高温多湿を避け冷暗所にて保存(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市長野町1648  ★

スーパーバイオレットを使ったレモンケーキのレシピ★

【材料 (約12個分)】 ・S紫 (薄力粉)100g ・グラニュウ糖100g ・クレマリー800 (マーガリン)100g ・卵2個 ・レモンオイル適量 ・レモンチョコ  100g ・レモンケーキ型12個 【下準備】 ・スーパーバイオレット(薄力粉)をフルっておきます。

・クレマリー800 (マーガリン)は湯煎で溶かしておきます。

・レモンケーキ型の内側に、溶かしたクレマリー800を塗っておきます。

・オーブンを170℃に予熱しておきます。

【作り方】 「1」ボールに卵を入れ、グラニュウ糖を数回に分けて入れながら泡立てます。

「2」「1」にレモンオイルを入れ、混ぜ合わせます。

「3」「2」にフルったS紫を合わせます。

「4」「3」に溶かしたクレマリー800を合わせます。

「5」出来上がった生地を型に流して、170℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。

「6」焼き上がったら型から外し、冷まします。

「7」レモンチョコを湯煎で溶かし、レモンケーキをコーティングして、出来上がり。

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