小麦粉 バイオレット 関連ツイート
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日本くらい小麦粉を細かく分類してる国はないそうです
バイオレットは
薄力粉の中でも特にたんぱく質が少ない模様
天ぷらにも向いてるらしいです@noh_zoh 2020/05/07 20:49
昨日スーパー行ったので小麦粉見に行ったら、フラワー粉やホットケーキミックスは確かに売り切れてたけど、スーパーバイオレットや他の棚にある各種小麦粉は普通にありました。
@n_kaname 2020/05/09 18:04
@si_naf 小麦粉だけ派ですね〜昨日は唐揚げ粉って言うチート作ってみましたww
バイオレット探してみます@masayasu_zan 2020/05/13 15:56