小麦粉 フラワー

グルテンフリー オールパーパスフラワー 1814g 小麦粉不使用アレルゲンフリーだから安心の非遺伝子組み換えオールパーパス粉お1人様1袋かぎり グルテンフリー万能小麦粉グルテンの割合が10〜12％の準強力粉(中力粉)乳製品、大豆、ナッツ、卵なし

グルテンフリー オールパーパスフラワー 1814g 商品名 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Gluten Free Artisan Flour Blend　4 Pound 内容量 1814g お召し上がり方 通常の中力粉のように使っていただくことができます。

ふんわりしたスポンジケーキなどを作るのには、あまり向きませんが、天婦羅の衣を作る場合は、グルテンが薄力粉より出やすいので、あまり混ぜすぎないようにするとモチモチの衣ができます。

腰がしっかり立たないといけない食パンは若干難しいですが、ふんわりした菓子パンのようなものであれば、オールパーパス粉でも充分作れます。

クレープやお好み焼き、クッキーや、大抵のお料理は All Purpose を使って代用することができます 開封後は、直射日光を避け、冷蔵庫など涼しい場所で保管してください。

ブランド 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Pamela's Products/パルマズ　プロダクト社製 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 原材料 玄米粉、タピオカ澱粉、米粉、ジャガイモ澱粉、トウモロコシ粉、葛粉、グアーゴム、もち米粉、ライスブラン 広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-577-0907 生産国 : アメリカ　｜　 区分 : 食品  日本でも、 食に対する意識の高い人たちの間では おなじみのキーワード「グルテンフリー」ですが、 ご存知ない方のために、ここでクエッション。

次のうち、 「グルテン」が含まれている食品は どれでしょうか？ 1）パン 2）シリアル 3）パスタ 4）クッキー 5）ビール 　　ちっ 　　　： 　　ちっ 　　　： 　　ちっ 　　　： 　ちーーーん！ 正解は、上の全ての食品！ （ひっかけ問題で、すみません。

　実は、グルテンは麺類やパンなどの 　主食にだけでなく、アルコールにも 　多く含まれているので要注意なんです。

） 「グルテン」とは、 小麦や大麦、ライ麦などに含まれる たんぱく質の一種のことで、 最近ではグルテンの過剰摂取が、 さまざまなアレルギーの原因と 考えている専門家も多く、欧米では グルテンフリーの素材を使った料理本も 多く出版されているんですよ。

（ちなみに、ベジタリアンや、ローフード、 マクロビオテックといった食事療法と同様に、 グルテンフリーは健康のキーワードとして 定着していて、スーパーマーケットにいっても グルテンフリーのコーナーやグルテンフリーの 表示がされている食品を多くみかけます。

） 以前は、グルテンがはいっていないと、 食感がボソボソになるので、 グルテンフリーのものといえば 「おいしくないけど、カラダにいい」といった イメージでしたが、最近では研究や、調理方法が 改善されたおかげで言われないと 気づかないことも！   今から5年ほど前に グルテンアレルギーをもつ人のために グルテンフリー食品を利用した食事法が 開発されたのですが、体重が無理なく落ちたり もちもち肌になったりと、 思わぬ「副作用」がでた人が多かったことから、 『グルテンフリーダイエット』が注目を集め、 今ではモデルやセレブレティーにも グルテンフリーダイエッターが急増中。

ミス・ユニバース・ジャパンの 公式栄養コンサルタントだった エリカ・アンギャルさんが日本で紹介している本 『グルテンフリーダイエット』によると、 メタボ体系の人や集中力がない方にも グルテンフリーダイエットは、おススメなんだとか！ 日本では まだまだ高いグルテンフリー商材！ そこでアーウェルでは、 全米で、最も人気のあるグルテンフリー食材メーカーである パメラ社のグルテンフリーオールパーパスフラワー大袋（ずばり1814g）を 入荷いたしました！ アメリカのアマゾンのレビューでも、この高評価！ グルテンフリーだからといって、 特別な料理方法は必要なく、 通常の中力粉と同じように使えるので、非常に便利！ アメリカのスーパーでは 小麦粉 (薄力粉) を探そうとする際に 「小麦粉＝Flour (フラワー) 」と思って探すとなかなか 見つからず、ほとんどのものに All Purpose Flour (オール パーパス フラワー)と書いてあるのですが まさにこのグルテンフリーのオールパーパスフラワーも同じように 普通の小麦粉と同じように使えるので便利ですよ。

袋の上部にジッパーがついているので、 一度に使い切れなくても、何度でも必要な時にだけご利用いただけます。

アレルギーが気になる方も、 グルテンフリーダイエッターになりたい方にも、 アメリカの美味しいグルテンフリー料理を作りたい方にも おススメのグルテンフリーオールパーパスフラワー大袋をどうぞ！ アーウェルの「グルテンフリーアイテム」はこちら！

楽天で購入3,862円（税込み）