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内堀醸造 有機玄米酢 500ml 【有機 有機JAS 玄米酢 ビネガー オーガニック】《あす楽》

有機JAS認定商品。

コクと旨味が強く、香ばしさとまろやかな酸味をもつ玄米酢。

有機玄米から酒を造り、さらに厳しい品質管理のもとで じっくりと時間をかけて発酵させた玄米酢です。

豊かなコクと旨味に、香ばしくまろやかな酸味が特徴です。

酢の物、酢みそあえ、合わせ酢に最適です。

すし酢にも良く合います。

■名称 有機・玄米酢 ■原材料名 有機米 ■内容量 500ml ■酸度 4.5% ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。

■製造元 内堀醸造 株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。

酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。

食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。

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楽天で購入539円(税込み)

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