小麦粉 強力粉

鳥越 フランスパン専用粉 準強力粉 フランス 25kg(常温)

原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 本製品の製造ラインで使用している原材料のうち、アレルゲン表示の対象となるものは「小麦」だけです。

内容量 25kg JANコード 4974610115033 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…368kcal 脂質…1.8g ナトリウム…Trmg たんぱく質…11.9g 炭水化物…71.9g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け臭いの移らない場所に保管し、水漏れ・虫付き等に注意して下さい。

商品説明 1960年、日本で最初に開発された本格的なフランスパン専用粉です。

3時間発酵ストレート法に適しています。

もっちりした食感で、風味と香りを重視するフランスパンに適しています。

芳醇な香りで歯応えのある食感のフランスパンができます。

【成分】 灰分0.44% 粗たん白11.9% 【利用方法】 バゲット、リュスティック、チャパタ、クロワッサン、ブリオッシュ、デニッシュ、パン・ド・ミ等 【使用上の注意】 開封後はなるべくお早めにご使用下さい。

【原産国】 アメリカ、カナダ ※パッケージは変更されている場合が御座います。

内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。

ご了承下さい。

楽天で購入7,646円（税込み）