小麦粉 強力粉

日清製粉　スーパーキング　5kg　【パン材料・強力粉・小麦粉・食パン・ホームベーカリー】

■内容量 5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。

冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。

高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。

■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 北米産小麦粉・粉末麦芽・増粘剤（アルギン酸）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 369kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.8g 炭水化物 70.1g ナトリウム 2.0mg ■コメント 初心者の方でも扱いやすい最もポピュラーなパン用強力粉です。

たんぱくが多いので釜伸びがよく、食パンに最適です。

通常通りの配合では膨らみすぎますので、他の粉に比べ、すべての材料を10%ほど減らして計量することをおすすめいたします。

【たんぱく:13.8％　灰分:0.42％】 賞味期限：未開封・製造日より起算（180日） ■スーパーキング　1kg ■スーパーキング　2.5kg ■スーパーキング　25kg窯伸びが良く、ボリュームのあるパンに仕上がります。

初心者の方にもおすすめです！食パンに最適です。

楽天で購入1,743円（税込み）