訳あり 野菜 詰め合わせ

【予約】北海道産 訳あり 新じゃが じゃがいも レッドムーン＆インカのめざめ 詰め合わせ 10kg自宅用 人気 ジャガイモ 馬鈴薯 野菜 越冬 北海道 食品 グルメ 送料込み お取り寄せ

商品名 ■北海道産 じゃがいも レッドムーン＆インカのめざめセット 商品内容 ■1箱 合計 10.0kg ※レッドムーン 5.0kg(ご家庭用) ※インカのめざめ 5.0kg(ご家庭用) ※正規品と違い、SS・Sサイズや傷ありも入ります。

※サイズについては北海道のその年の状況を一番良く知る、当店仕入れ担当にお任せ下さる事をご了承下さい。

※サイズ・数量のご指定はお受けできません。

原材料名 ■ジャガイモ(馬鈴薯) レッドムーン、インカのめざめ 原産地 ■レッドムーン:北海道産(十勝産/幕別産/千歳産/長沼産)など ■インカのめざめ:北海道産(羊蹄産/ニセコ産/真狩産/十勝産)など ※当社仕入れ担当が一番品質の良い産地からお届けします。

保存方法/賞味期限 ■インカのめざめは一般的なじゃがいもと違い休眠期間が30日未満と短いため、常温で保存すると必ずすぐに芽が出ます。

必ず冷蔵庫の野菜室で保存し(冷蔵庫の中でも芽が出ます)、お早めにお召し上がりください。

※普通のジャガイモより、生命力が強く熟成が早いため、芽が出るのも早い品種です。

温度が上がったり、時間が経過すると、すぐ芽が出てしまいます。

お召し上がりになる際は、芽が出ている部分は必ず芽を取って、お早めにお召し上がりください。

お召上がり方法 ■サツマイモのような濃い黄色で、栗のような、カボチャのような味わいで、粘り気もあって、糖度も高いジャガイモで、煮くずれが少ないので煮物に適し、油加工時の褐変も少ないのでポテトチップやフライドポテトなどの料理に最適です。

お届けについて ■2020年度★

予約ご注文受付中！ ■お届け可能期間:9月下旬頃〜翌年3月下旬頃までの予定 ■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守！) ※通常販売商品の場合は60日後(商品のお届け可能期間内厳守)までのお届け日指定が可能です。

しかし、予約販売商品の場合は発売日(各商品を確認)＋3日後〜14日後までのお届け日指定が可能となっております。

発売日から17日後以降のお届け日指定がある場合は、お手数ですが当店までメールにてお届け日指定(お届け可能期間内厳守)のご連絡をお願い致します。

■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。

※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。

※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。

送料 ■送料込み ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷蔵便 ギフト対応 ■ご家庭用商品のため、ギフト対応不可 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部、秋野菜の同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■レッドムーン レッドムーンの特徴とも言える、赤い皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、他のジャガイモと同じく、主成分はデンプンです。

ビタミン類も豊富でC、B1、B6が多く含まれています。

皮の赤色に対し、中は濃い黄色で、加熱後の肉質はホクホク系ではなく、ねっとりとした粘質で、メークインに似た外見から、「紅メークイン」「紅じゃがいも」とも呼ばれています。

皮の色だけでなく、味も特徴的で、男爵やメークインなどとは明らかに違った、ジャガイモよりサツマイモを思わせるようなコクと優しい甘みがあり、独特な風味・食感が特徴的なジャガイモです。

■インカのめざめ 食味はナッツや栗に似た独特の風味があり、少しクセがありますが非常に良く、栗やサツマイモのようだと評する人が多いです。

また、煮くずれが少ないので煮物に適し、油加工時の褐変も少ないので、ポテトチップやフライドポテトなどの料理にピッタリなとてもおいしいジャガイモです。

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販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

楽天で購入4,480円（税込み）