食パン型 アルタイト

アルタイト食パン型　勾配のない2斤　フタ付

大人気の食パン型アルタイト食パン型正角12cm1斤型の2斤タイプが新登場★

熱回りがよくパン屋さんが使うアルタイト製の食パン2斤型です。

勾配がありませんので、まっすぐ真四角な断面の食パンになります。

材質 ： アルタイト サイズ ： 内寸　120X240XH120mm 外寸　133X258XH132mm 生産国 ： 日本 粉量目安 ： 　 取扱方法・その他注意事項 ・ 初めて使用する前に洗って水分を拭き取り、空焼きをして下さい。

【空焼き目安170〜180度40分】 ・ ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。

汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、完全に乾燥させ保管して下さい。

　 　 空焼き方法 ・ 材質別空焼き・お手入れ方法はこちら 業務用品の注意 　 完全業務用向け商品となりますので製造時のプレス傷や搬入時の重ね傷がございます。

ご使用には差し支えありません。

業務用商品についてのご注意は、必ずこちらをご一読お願いいたします。

■□スタッフコメント□■ パン作りはまずこの型から　という感じの定番品です♪

　最近多いホームベーカリー1.5斤タイプで生地を捏ねるなら、この型がおすすめです！★

スタッフ検証★

勾配のない2斤型で山型に焼いたパンが入ります。

2斤食パン袋　IPP規格袋　KO-06　100枚入 ★

スタッフ検証★

勾配のない2斤型でフタをして焼いたパンが入ります。

2斤用食パン袋　IPP規格袋　KO-13　100枚入 使いやすい薄型のし台に、パン生地やお菓子の成型に便利な目盛りがつきました。

パン生地発酵に便利な透明ボール。

200〜250g位の生地には21cmがおすすめ！ 表面の凸凹により、生地をのばしながら空気を抜く便利なめん棒です。

パン生地分割、お菓子の表面均し、材料のすくい集めなどに便利。

焼き上がったパンの粗熱取りに。

これまでなかった「黒」がお洒落♪

ウェンガー社のスナックナイフ(波刃)とパーリングナイフ(平刃)のセット。

楽天で購入1,210円（税込み）