■グルーディア燻製器は、手間や時間のかかる燻製料理を、手軽に楽しむことのできる製品です。 使い方はシンプル。チューブの先から出る燻煙を食材に吹きかけて密閉するだけ。お好みの香りがつくまで待てば完成です(目安1分〜10分)。短時間とは思えないほど、スモークの香りがつきます。お口一杯に広がる燻製の味わいをお楽しみください。 ■5つの特徴 グルーディア燻製器は、制限の少なさが長所です。思い立ったらすぐ、どこでも、どんなものにも燻製できる、自由自在な燻製器といえます。 ただし、短所が全く無いかといえばそうではありません。大きな食材や大量の食材を一気に燻製することには不向きです。少量を素早く燻製することで、“圧倒的な手軽さ“を実現しました。「今食べたいと思った分を、その場ですぐに燻製にしたい!」そんな想いに応える製品です。 1. 短時間で完成 燻製時間は1分〜10分と短時間です。例えば、下記写真(一皿程度)の量ですと、約3分で香りがつきます。 食材や燻製時間により、香りの強さが変わりますので、お好みで調整して下さい。 ⒉ どこでも使用できる 室内、屋外問わずご利用可能です。ご自宅では、キッチン、食卓テーブルの上で。キャンプ、BBQ、音楽フェスティバルへ持参しても、電池駆動ですのでコンセントを必要としません。 3. どんなものにも燻製できる グルーディア燻製器の燻煙は熱くないので、様々な食材に対して鮮度を保ったままスモークできます。 例えば、サラダ、ス−プ、レーズンバター、アイスクリーム等にも。 皆様も、「この食材を燻製してみたらおいしいのでは??」と思ったことがありませんか? グルーディア燻製器を使って、気軽にいろいろな食材に燻製し、新たな発見をしてみてはいかがでしょうか。 4. 軽量・コンパクトサイズ 本体サイズが、500mlのペットボトルよりも小さく、全く場所を取りません。 使わない時はキッチンの引き出しに収納しておけます。 また、片手で軽々持てる重さ(約220g)ですので、楽に持ち運ぶことができます。 5. ランニングコストが低い 1度に使用する燻製チップの量は、小さじ2分の1。 大量の燻製チップを必要としないので、一般的な燻製器に比べ、ランニングコストを抑えられます。 ■利用シーン 毎日の晩酌に うまい!!燻製とお酒で一日の疲れを癒しましょう。 ホームパーティーやおもてなしの演出に 煙を閉じ込めたままサーブ。幻想的なスモークに驚きの声が上がるでしょう。 BBQやキャンプに かばんに入れて持ち運べば、外でも簡単に楽しめます。 使い方 STEP1 スモークチップを入れる チップポケット一杯にスモークチップを入れます。 STEP2 電源を入れる STEP3 着火 着火ライターでスモークチップに火をつけます。(目安:5〜10秒) STEP4 煙を閉じ込める 十分に煙が充満したら、煙を閉じ込めチューブを取り出します。 電源を切り火を消して、お好みの時間置いておきます。(目安:1分から10分程度) 完成 食材にお好みの香りがつけば完成です。 ※置く時間によって香りの強さが変わります。お好みで調整ください。 品番 : GLU-KLS01 消費電力 : DC0.6W (単3形アルカリ乾電池×4本) 電圧 : DC6V 本体重量 : (約) 220g(乾電池含まず) 本体外形サイズ : (約) 幅3.7cm× 奥行3.7cm× 高さ15.2cm チューブ長 : (約) 25cm セット内容 : 本体、チューブ、チューブ接続部品、 カラー : シルバー 製造国 : 中国
楽天で購入19,418円(税込み)